Category: Cultura e Alimentazione

  • Le grandi donne della storia Italiana

    Le grandi donne della storia Italiana

    Ci sono moltissime altre donne importanti nella storia italiana, queste sono solo alcune delle più famose. Inoltre, ci sono state molte altre donne che hanno fatto importanti contributi in diverse aree, come la politica, la scienza, l’arte e la cultura, ma che forse non sono così note al grande pubblico.

  • Mete per il 2017: la Cambogia

    Mete per il 2017: la Cambogia

    Confinante con il Laos, la Thailandia, il Vietnam e bagnata a sud-ovest dal Golfo del Siam, la Cambogia vanta un patrimonio naturalistico e archeologico immenso e di straordinaria bellezza. Gli eventi tragici che negli anni 70 l’hanno colpita, col genocidio per mano dei “khmer rossi” del regnante Pol Pot, non hanno cancellato l’incanto di questa…

  • Il Cammino di Francesco

    Il Cammino di Francesco

    Cos’è il cammino di San Francesco Viaggiare verso luoghi considerati sacri per penitenza, devozione o ricerca spirituale è una pratica molto antica che accomuna moltissime religioni. Per i cattolici i pellegrinaggi più noti sono in Terra Santa, a Roma, a Santiago di Compostela, mentre per i musulmani la Mecca e nel mondo ebraico, oggi, il…

  • Vacanze di carnevale al caldo? Ecco alcune proposte!

    Vacanze di carnevale al caldo? Ecco alcune proposte!

    Chi lo ha detto che le vacanze al mare si possono fare solo in estate?

  • Perché è importante depurare i molluschi bivalve

    Perché è importante depurare i molluschi bivalve

    I principali rischi legati al consumo di molluschi bivalvi provengono dalla contaminazione delle acque in cui crescono, specialmente quando sono destinati ad essere consumati crudi. A causa della loro attività filtrante, infatti, questi molluschi concentrano gli agenti inquinanti a un livello molto più alto rispetto all’ambiente circostante. Di conseguenza, sono necessari efficienti processi di depurazione…